Søte, men mektige proteinpannekaker. Disse kan fint nytes som et måltid i seg selv, til kaffe’n og er også ypperlig i farta!
Ingredienser for 1 porsjon
- 110 ml Ultimight eggehvite
- 1 spiseskje mager vaniljekesam
- 40 gram havremel
- 15 gram proteinpulver
- 1 teskje bakepulver
- 1-2 spiseskje med sukrin gold
Fremgangsmåte
Bland alt sammen, tilføy vann/melk etter ønske. Jo tykkere røre, jo tykkere pannekaker. La røren svelle i 5-10 min. Tilføy mer væske om ønskelig. Stekes på middels varme og avkjøles på rist. Topp med det du liker aller best!
Vel bekomme!
