Omelett i en plett

Omelett i kopp! Her har du en enkel, og god oppskrift på en proteinrik omelett laget på få strakser!

Ingredienser (2 porsjoner)

  • 220 ml Ultimight eggehvite
  • Dine favoritt-grønnsaker!
    Forslag: paprika, tomat, champignon
  • Valgfritt: skinke, kalkun, bacon
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. Hell eggehviten over i to kopper / stor bolle
  2. Tilsett grønnsaker og ønsket innhold
  3. Sett det hele inn i mikroen (30 sek.) / Ovnen: 220 grader i 10 minutter

 

Legg igjen en kommentar