Proteinrike Oreo kjeks!
Ingredienser
- 220 ml Ultimight eggehvite
- 40 gr mandelmel
- 2 ts bakepulver
- 70 gr havregryn
- 40 gr mørk sjokolade
- 40 gr kakaopulver
- 40 gr vanilje proteinpulver
- Smak til med ønsket søtning
- Lag frosting av kesam blandet med vanilje stevia / ønsket søtning
Fremgangsmåte
- Hell alle ingrediensene over i en bolle, og mix det hele sammen
- Form runde små plotter på bakepapir
- Sett ovnen på 220 grader og stek i 15 minutter
- Etter at kjeksen har avkjølt seg, smør et tynt lag med frosting mellom to kjeks
