Rundstykker er ypperlig nistemat i farta men er også en nytelse på frokostbordet. Disse er spekket med proteiner og fiber, som holder deg mette lenge. Absolutt best ferske, men kan oppbevares i fryseren også og tines opp når lysten banker på. Nytes med favorittpålegget!
Ingredienser
Bland sammen:
- 150 g havremel (blend havregryn)
- 100 g cottage cheese
- 1/2 flaske Ultimight Eggehvite
- En revet gulrot
- 0,5-1 ts salt og bakepulver
- Solsikkekjerner
Fremgangsmåte
Form til rundstykker og stek på 220 grader i 15-20 min.
Kan fint oppbevares i kjøleskap eller i fryser.