Varier den typiske poteten med søtpotet i stedet, og lag sunne, sprø og søte fries! Proppfull av antioksidanter og vitamin A er det en absolutt fulltreffer som tilbehør til middagen, eller som sunn snacks.
Ingredienser
- 350 gram søtpotet
- Eggehvite
- Maizena
- Salt og pepper
Fremgangsmåte
- Vend søtpoteten i eggehvite, maizena, salt og pepper
- Stekes på 220 grader i 15-20 minutter
